如何手工DIY一个好吃的水果蛋糕?

手工DIY食品越来越受到大众的喜爱,而且有很多的人也开始自己在家中准备好这些材料自己动手做水果蛋糕。其实真的要自己制作水果蛋糕不是一件很难的事情,首先要在家里面准备好的就是这些材料,比如说烤箱还有制作蛋糕的一些小工具之类的都齐全以后将制作蛋糕的材料也购买齐全。需要准备好的材料自然是水果,水果可以根据自己的喜好来准备,最好是能够准备哪些比较软一点的水果,如草莓,火龙果,奇异果,芒果这些都是不错的选择。除了水果以外鸡蛋六个,牛奶50毫升,色拉油50毫升,蛋糕胚,面粉115克,淡奶油600毫升,糖少许,香草油少许。

如何手工DIY一个好吃的水果蛋糕

在制作水果蛋糕的时候要做好的一点就是将蛋糕胚做好,蛋糕胚制作好坏其实才是决定了这个蛋糕是否好吃的一个重要因素,因为奶油什么的只是占据了一部分,蛋糕胚则是占据了重要的部分。好的蛋糕正常蛋糕胚都是非常的柔软细腻,吃起来口感特别的好。所以很多人更多的关注到了以外观来吸引其他人的注意力,吸引消费者的眼球,其实如果蛋糕胚做的不好的话,可能有的消费者会因为第一次眼球而购买等到了第二次就不会再购买这种蛋糕了。所以自己在制作蛋糕的时候也是需要将蛋糕做好。

制作水果蛋糕的重要步骤就是将淡淡奶油,香草精和糖达成九分的样子,这个时候再将蛋糕胚分成三层,每层上面添加不同的一些材料,可以根据个人的喜好,可以在里面放上芒果或者是椰汁或者是其他比较清淡的水果。这样的搭配不仅仅能够让人胃口大开,而且在外观上面其实也是占有很大的优势的。之所以很多人自己做的蛋糕不如店里面的人做的蛋糕,首先是因为熟练度不够,还有就是因为不知道如何搭配,还有材料的使用不准确不精准这些都是导致自己做的蛋糕可能不如特地从店里面买来的水果蛋糕。

作者:果蛋,专栏:yucou.com/author/jiaonichishuiguo,微信公众号:教你吃水果。教你吃水果由果妹、果蛋和果小二等水果玩家为大家分享内容。水果人人都爱吃,但吃好水果是一门学问,如何吃出美味、吃出健康、吃出美丽、吃出年轻……教你吃水果,带你进入吃水果的绝妙境界!

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